Coloque todo o frango em uma tigela.
Coloque todos os temperos em uma travessa, coloque a manteiga e todo o frango dentro, depois despeje 1 lata de cerveja dentro do frango, polvilhe com orégano.
Cubra com papel aluminio, depois com 20 minutos tire o papel aluminio, deixe assar por uma hora deixe um pouco de caldo não deixe secar todo o molho.