Bata tudo no liquidificador por 5 minutos, reserve.
Em uma forma média derreta o açúcar.
Jogue a água fervente em cima do açúcar e mexa até vira uma calda.
Caramelize a forma e jogue a massa do pudim na forma.
Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos.
Espete com palito, se sair limpo está proto.
Leve por 4 horas à geladeira e ponde servir.