Cozinhe a abóbora com uma pitada de sal. Depois de cozida coloque para escorrer.
Junte todos os ingredientes à abóbora cozida e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Leve ao fogo para cozinhar por mais ou menos 1 hora.
Despeje em vasilhas de sobremesa e polvilhe com canela a gosto.
Pronto! Agora é só esfriar e comer!