Ferva os peitos de frango, depois desfie e reserve.
Pique a cebola e o pimentão, frite e faça um molho.
Coloque o frango e misture o molho com o frango, tem que ficar sequinho, reserve.
Em outro pote misture o requeijão e o creme de leite, depois pegue uma forma e monte, coloque uma camada do creme de requeijão e de creme de leite, coloque uma camada de queijo, outra camada do molho da galinha, coloque a camada de presunto e assim por diante.
Leve ao forno até o queijo derreter.
Retire do forno e coloque a batata palha, sirva quente.