Se fizer com o fermento fresco, dissolva o fermento com o açúcar e coloque os ingrediente líquidos tudo em temperatura ambiente, misture bem e vai colocando a farinha até que fique uma massa macia, sove bem, e leve para descançar em saco plástico por 20 minutos. Faça bolinha e deixe crescer novamente, leve para dar uma pré assada e depois frite-os.
Coloque em uma tigela, o chocolate picado com o creme de leite no micro-ondas na potência
média por 1 minuto, mexendo na metade do tempo, ou até que derreta o chocolate.
Derreter em Fogão: Coloque na tigela eleve ao fogo em banho-maria até que derreta.
Coloque esse creme em uma manga de confeitar com o bico pene ou pitanga médio, fure os Danuts com o próprio bico e aperte para que saia o creme, passe no açúcar e depois é só servir.