Coloque os ovos, o oléo e as bananas no liquidificador e bata bem.
Em outra bacia coloque a farinha de rosca, o trigo para quibe e o açúcar.
Coloque o liquido batido sobre os secos e mexa bem depois coloque fermento em pó e mexa delicadamente.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 45 minutos.
Depois de assado polvilhe açucar com canela.