Bater primeiro o açúcar, a manteiga e as gemas.
Colocar a farinha aos poucos.
Juntar mais o chocolate derretido.
Por último as claras.
Untar forminhas médias de empada e levar ao forno.
Espere a massa ficar com consistência de bolo.
Retire do forno e sirva com uma bola de sorvete de creme.