Bata no processador o biscoito até ficar uma farinha.
Misture a margarina até ficar bem homogênea.
Forre uma forma de fundo destacável, reserve.
Em banho-maria misture o chocolate e o creme de leite, mexa até ficar um creme, deixe ficar morno para colocar sobre a torta.
Em uma panela coloque metade do leite e o açúcar, quando estiver quase fervendo misture o outro leite em que foi misturado o amido de milho e as gemas.
Deixe esfriar.
Mexa bem até ficar um creme liso.
Na massa reservada coloque o creme de gemas, os morangos cortados em metades, em cima coloque o ganache.
Leve à geladeira por pelo menos cinco horas.