Name: Bolo de fubá da Delci
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara chá de açúcar; 4 ovos; 150 g de margarina; 1 xícara chá de coco fresco ralado; 2 xícaras chá de farinha de trigo; 1 xícara chá de fubá; 1 colher sopa de fermento em pó

Bolo de fubá da Delci

Por adelci almeida

40 min

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de açúcar
4 ovos
150 g de margarina
1 xícara chá de coco fresco ralado
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 xícara chá de fubá
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador: ovos, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a margarina e o coco.

Passo 2 :

E por último a farinha de trigo, o fubá e o fermento peneirados.

Passo 3 :

Misture bem, coloque em assadeira untada e enfarinhada, asse em forno pré-aquecido, mais ou menos 30 minutos, ou quando espetar um palito e este sair limpo.