mousse de coco
Por Patricia Alves

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva a maria-mole na água. Reserve.

Passo 2 :

Bata as claras em neve. Reserve.

Passo 3 :

No liquidificador, bata todos os ingredientes e acrescente a maria mole dissolvida.

Passo 4 :

Junte as claras em neve delicadamente.

Passo 5 :

Leve à geladeira até endurecer (aproximadamente 2 horas).

Passo 6 :

Polvilhe coco ralado e sirva.

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