Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite e o achocolatado por 20 minutos.
Leve ao fogo em uma panela até levantar fervura, despeje em um refratário ou em taças.
Bata as claras em neve, em seguida adicione o açúcar colher por colher até formar um suspiro.
Por último acrescente o creme de leite.
Despeje por cima do primeiro creme e leve ao freezer até ficar firme.