Bater no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado, a essência de baunilha e o amido de milho.
Acrescentar o coco ralado e levar ao fogo mexendo até ferver e engrossar, deixar na consistência de molho grosso.
Deixar esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite.
Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar 1 lata de creme de leite.
Molhar o biscoito waffer no leite.
Fazer uma camada de biscoito, uma camada de creme, outra camada de biscoito, outra camada de creme e acrescentar a cobertura de chocolate por cima do creme.