Bolo de chocolate da Lelê
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Foto : cristina lenis lima
Por cristina lenis lima

Ingredientes (8 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque os ovos a manteiga, o açúcar, o leite, bata por uns 5 minutos e acrescente a farinha e o chocolate em pó.

Passo 2 :

Bata mais um pouco e por último coloque o fermento, mexa com uma espátula ou colher de pau, distribua bem na massa.

Passo 3 :

Unte a assadeira e asse em forno médio (200°C) por 60 minutos.

Passo 4 : Calda:

Coloque em uma panela os ingredientes e deixe ferver por uns 15 minutos.

Passo 5 :

Quando estiver desgrudando do fundo da panela e grosso é o ponto de jogar em cima do bolo, se quiser coloque chocolate granulado, fica muito bom!

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