Descasque e pique o abacaxi em tamanhos pequenos, coloque numa panela a água, o açúcar e o abacaxi, deixe ferver por uns 20 minutos e reserve.
Prepare a gelatina conforme instruções da caixa.
Coloque no liguidificador: a gelatina preparada, o creme de leite e bata uns 2 minutos.
Coloque no pirex: o abacaxi reservado misturando com a gelatina e o creme de leite do liguidificador.
Leve à geladeira por um dia.