Costelinhas ao vinho

Ingredientes (4 porções)

• 1 kg de costelinha de porco
• 1 tablete de caldo de costela
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 xícara de chá de vinho tinto seco
• 1 colher se sopa de tomilho
• 1 colher de sopa de cheiro verde
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho picados grosseiramente
• azeite a gosto para a costelinha e para o fundo da assadeira

Modo de preparo