Doure na margarina a cebola e o alho.
Dissolva a farinha no leite.
Retire a panela do fogo e adicione o leite com a farinha dissolvida.
Bata no liquidificador.
Leve de volta ao fogo, mexendo até ficar cremoso.
Acrescente o creme de leite, sal e pimenta-do-reino.
Retire do fogo e bom apetite!