Costela na pressão sem água
Por roberta leoni

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a costela em pedaços não muito pequenos.

Passo 2 :

Corte a linguiça ao meio, na panela de pressão alterne uma camada de costela, uma de linguiça, uma de costela, outra de linguiça até acabar.

Passo 3 :

Tampe a panela e leve ao fogo por até 1 hora, mas após meia hora desligue e verifique se já está pronta, se estiver dura deixe mais uns 10 minutos, assim até estar cozida.

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