Bate o creme de leite fresco até o ponto de chantilly e acrescenta os ingredientes, misturando-os delicadamente.
Derrete o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.
Bate o creme de leite fresco até o ponto de chantilly, mistura ao chocolate e acrescente os outros ingredientes misturando delicadamente.
Forra uma assadeira nº 30, alta, com papel manteiga (fundo e laterais), coloca todo o creme e por cima a cobertura.
Cubra com papel filme e leve ao freezer de um dia para ou outro.
Desenforme e decore a gosto com frutas e chantilly.
Bom apetite.