Fazer um creme com as gemas, leite condensado, o leite e a maizena.
Em um refratário uma camada do creme, camada de bolacha passada no rum, camada dos grãos de uva itália, a outra matade do creme.
Faça uma camada do chocolate derretido em banho-maria acrescido do leite.
Cubra com um papel filme e leve à geladeira por 1 hora, sirva gelado.
Se quiser pode colocar morango no lugar da uva itália, ou a uva comum.