Limpe peito de frango e corte em cubos.
Tempere com o sal, óleo, curry e a água.
Deixe descansar uns 10 minutos.
Em uma frigideira aqueça a manteiga e junte o frango.
Adicione a pitada de açúcar e deixe dourar.
Baixe o fogo e adicione o requeijão cremoso, mexendo por alguns minutos e pronto.