Escolha o arroz na própria panela a ser feito o arroz.
Lave o arroz e escorra a água na própria panela.
Coloque dois dedos de água acima do arroz na panela.
Tempere com o alho picado e a cebola picada.
Por final os dois fios de óleo e o sal a gosto.
Deixe em fogo alto .
Quando estiver quase secando a água de uma mexida com a colher.
Tampe espere três minutos desligue o fogo .
Está pronto o arroz.