Em uma panela refogue, o azeite, a cebola, os tomates, coloque o frango, tempere com sal e pimenta.
Coloque orégano, a salsa e a cebolinha e a azeitona, refogue.
No liquidificador, batas os líquidos primeiro, o leite, o óleo e os ovos.
Misture a farinha, o queijo e por último o fermento.
Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, coloque metade do frango refogado, coloque o restante da massa, coloque o restante do frango e por último os ovos picados.
Asse em forno médio por 45 minutos.