Em uma frigideira grande, em fogo médio, aqueça a manteiga e frite a cebola e a carne até secar.
Adicione o champignon, o sal, a pimenta e refogue por 1 minuto.
Tranfira para uma panela média e, em fogo médio, misture o creme de leite, o catchup e o molho inglês, cozinhando até levantar fervura.
Se preferir acopanhado com arroz branco e batata palha.