Prepare o macarrão na agua fervente com sal a gosto, não precisa do fio de óleo. Depois de cozido reserve o macarrão.
Em uma panela coloque a manteiga, espere que ela de uma leve aquecida e acrescente a mussarela e mexa até derreter. Adicione o requeijão misturando até formar uma pasta, acrescente o creme de leite. Coloque sal a gosto (lembrando que a mussarela pode vir com excesso de sal dependendo da marca).
Misture o macarrão no molho e sirva.
Receita ideal para qualquer acompanhamento.