Na panela de pressão junte a água, o molho de tomate, o shoyu, o creme de leite e o macarrão.
Tampe e leve ao fogo alto até pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
Em uma frigideira refogue no azeite o tomate, a cebola o alho e o cheiro verde.
Tempere com um pouco de sal. Acrescente a farinha e reserve.
Desligue no tempo a panela de pressão e despeje o conteúdo em um refratário. Cubra com o recheio de farofa e sirva a seguir.