Misture todos os ingredientes (exceto a fatia de bacon) em uma tigela, mexa até ficar tudo bem misturado.
Caso a consistência esteja muito mole, adicione um pouco mais de farinha.
Em seguida, coloque metade da mistura, em uma forma retangular, de modo que a mistura fique somente no centro da forma (horizontalmente).
Coloque o recheio, e cubra com o restante da mistura.
Coloque as fatias de bacon por cima.
Cubra a forma com papel alumínio e coloque no forno em fogo baixo (180º graus).
Quando começar a "cheirar", retire o papel alumínio e aguarde a carne dourar.
Bom apetite.