Pão da Romilda
Por FAUSTO RODRIGUES

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar tudo, menos o trigo, e esperar 10 minutos.

Passo 2 :

Colocar o trigo aos poucos até desgrudar da bacia.

Passo 3 :

Colocar um pouco de trigo em cima da pia ou uma pedra e sovar até ficar uma massa homogênea.

Passo 4 :

Deixar a massa descansar até dobrar de volume.

Passo 5 :

Dividir a massa e rechear a gosto.

Passo 6 :

Assar em forno médio.

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