Lave o arroz e espere secar.
Bata os alhos em uma panela.
Ligue o fogo.
Coloque a panela no fogo (com o alho).
Jogue o óleo na panela e espere ferver (não deixe o alho dourar).
Jogue o arroz na panela.
Misture o arroz e o alho.
Espere o óleo secar um pouco.
Coloque a água (a água tem que cobrir o arroz).
Se quiser um arroz bem gordinho coloque mais água.