No copo do liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal, bata.
Desligue e adicione a mussarela ralada e bata para se agregar, reserve.
Em um recipiente, coloque o polvilho doce e o líquido reservado.
Misture com auxilio de uma colher.
A seguir, incorpore o fermento.
Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 a 25 minutos.