No liquidificador bater os ovos, açúcar, o óleo e o amendoim crú até que o amendoim fique triturado.
Colocar essa mistura em um recipiente e adicionar o trigo. Vai formar uma massa mais dura, acrescentar então a água fervente e por último o fermento.
Untar uma forma redonda com furo no meio ou sem e colocar no forno a 200°C por aproximadamente 45 minutos.
Desenformar ainda quente fazer furos por todo o bolo e colocar o amendoim torrado por cima regando com leite condensado.