Derreta a manteiga e bata com os ovos e o açícar, a mão mesmo em uma vasilha.
Acrescente a baunilha e uma pitada de sal.
Peneire a farinha e acrescente aos poucos.
Por último coloque o creme de leite fresco e misture.
Reserve por 1 hora.
Coloque eum uma torteira untada ou refratário.
Coloque as amoras na massa e leve ao forno preaquecido, em 180 graus, por cerca de 15 minutos.
Polvilhe açúcar de baunilha e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até estar assado.
Essa receita também pode ser feita com framboesas, com cerejas. Pode fazer em porções individuais, em ramequins.