Bata o acucar a gema do ovo e manteiga até ficar mole.
Depois acrescente a farinha de trigo o leite e o chocolate, em outra vasilha bala a clara e neve.
Acrescente o fermento e a clara em neve na massa até o ponto.
Leve o fogo os ingredientes ate tornar um beijinho bem mole.
Acrescente leite pra ajudar a dar a leveza.
Depois de assado o bolo e desenformado no meio acrescente esse creme de coco e os morangos cortados e por cima cubra com brigadeiro e morangos.