Name: Cocadinha de amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de amendoim torrado sem casca.; 1 lata de leite condensado.; 1 xícara de leite; 200 g de coco ralado

Cocadinha de amendoim

Por maria ariane da silva melo.

30 min

Ingredientes (15 porções)

1 xícara de amendoim torrado sem casca.
1 lata de leite condensado.
1 xícara de leite
200 g de coco ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Numa panela misture tudo menos o amendoim, eixe ferver de 15 a 30minutos.

Passo 2 :

Deixe soltar da panela completamente e coloque o amendoim e continue mexendo, de 2 a 5 minutos, retire do fogo e com duas colheres retire aos poucos, passando de uma colher para outra fazendo os docinhos.