Em uma panela, frite a cebola no azeite, refogue o frango com sal e pimenta e reserve. Em uma panela, derreta as duas colheres de manteiga, separadamente dissolva a farinha no leite, coloque na panela e mexa até engrossar, depois adicione o milho, a ervilha, o cheiro verde e o requeijao, misture esse creme com o frango e pronto, é só servir.
Dica: É muito importante dissolver a farinha no leite para não empelotar.