Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas e a farinha misturada no leite reservado
Mexa até engrossar.
Desligue e junte o creme de leite com o soro
Misture os morangos picados picados e reserve
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, uma gema, a maizena e o chocolate em pó. Mexa até engrossar. Reserve.
Bata uma lata de creme de leite gelado até o ponto de chantilly e reserve.
Num refratário, coloque na seguinte ordem.
O segundo creme, as bolachas, o primeiro creme, bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.
Por fim, coloque chantilly, morango e decore.
Espalhe sobre o pavê.