Bata as claras em neve e reserve.
Bata bem as gemas e junte 1 1/2 xícara (chá) de açúcar. Bata mais e acrescente a margarina.
Continue a bater até formar uma mistura fofa.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo alternada com o suco e mexa até ficar homogêneo.
Acrescente o fermento e as claras batidas. Incorpore-os devagar.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno, médio preaquecido, até dourar.
Misture o maracujá com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo até ferver.
Deixe esfriar e regue o bolo já desenformado e frio.