Em uma panela coloque óleo para dourar o alho. Quando o alho estiver levemente dourado adicione a cebola e deixe dourar.
Acrescente os filés e dê uma douradinha.
Acrescente o vinho branco, um pouco de água e os temperos.
Deixe o frango ir cozinhando e vá acrescentando a água aos poucos não deixe ela secar completamente para que fique um molho gostoso e deixe o frango molhadinho.
Arroz branco e salada são ótimos acompanhamentos.