Torta de batata com frango cremoso
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Foto : TudoGostoso
Por Rita de Cássia Bezerra

Ingredientes (16 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Recheio:

Coloque o creme de leite, as batatas, amido e os temperos no liquidificador e bata por 1 minuto.

Passo 2 :

Em uma panela já com o frango e o milho despeje todo o conteúdo do liquidificador na panela e leve ao fogo mexendo até formar um creme e soltar da panela.

Passo 3 :

Ainda coloque-o na massa reservada já na forma.

Passo 4 : Massa:

Despeje o leite no liquidificador junto com as batatas e bata-os por meio minuto.

Passo 5 :

Em seguida coloque todos os outros ingredientes e bata-os por 3 minutos e por último o fermento.

Passo 6 :

Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 30 centímetros.

Passo 7 :

Coloque com cuidado o recheio e cubra-o com a massa reservada o quanto puder com queijo.

Passo 8 :

Leve ao forno já aquecido em 5 minutos em 180°C por 45 minutos.

Passo 9 :

Rende 16 a 20 pedaços.

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