Em uma travessa coloque um pouco do macarrão cozido e escorrido.
Misture o frango, molho, cenoura, brócolis, salsinha e cebolinha, se necessário coloque um pouco de água e aqueça.
Coloque um pouco por cima do macarrão, cima cubra com camada de presunto e queijo,repita o mesmo procedimento na próxima camada.
Por último faça o molho branco misturando o leite, amido de milho, orégano, sal, leve ao fogo até engrossar.
Despeje por cima do macarrão, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar cerca de 40 minutos.
O frango pode ser substituido por carne moida,atum ralado ou até mesmo por legumes como abobrinha ralada.