Pavê de bis

Ingredientes (15 porções)

• 1 pacotes de 200 g de biscoito maisena passados no leite morno
• 3 caixas de Bis

Creme branco

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite de vaca (1 ou 2 medidas)
• 3 gemas
• 1 colher de sopa de amido de milho

Creme de chocolate

• 1/2 litro de leite
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açucar
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Cobertura

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras em neve
• 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo