Coloque o açúcar para dissolver em fogo baixo, mexendo a panela em movimentos circulares, sem colocar a colher, até dissolver tudo.
Coloque 1/2 xícara de água e deixe dissolver sozinha, só acompanhando para que não queime, pois ficará amarga se passar do ponto,mt escura.
coloque tds os ingredientes no liquidificador batendo ate misturar bem, coloque na forma já caramelizada e programe o micro para potência alta por 12 minutos e tempo de espera de 3 minutos, caso não tenha a tecla tempo de espera, coloque mais 3 minutos em potência 50 quando terminar os 12 minutos, desenforme frio.