Derreta o chocolate em pó e a manteiga no banho-maria.
Depois de frio passe para a batedeira, coloque os ovos de um a um, batendo bem nos intervalos.
Depois coloque o açúcar e por último a maizena.
Passe para uma fôrma bem untada e polvilhada com farinha.
Assar no forno em banho-maria, 1 hora com papel alumínio e mais 1 hora descoberto.
Desenformar frio.
Sirva com pesat (creme de leite e baunilha).