Misture o creme de leite ao leite condensado.
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente e junte ao creme feito no passo anterior.
Distribua o pessego picado no fundo de um refratário e despeje o creme por cima.
Leve a gealadeira por 4 horas.
Obs.: Pode ser feito com outros tipos de fruta (lembrando que a gelatina sempre deve ter o mesmo sabor da fruta escolhida).