Gelado de chocolate
Por Roberta Cristina de C. Oliveira

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre por cinco minutos ou até virar um caramelo.

Passo 2 :

Espalhe em uma forma de buraco no meio e reserve.

Passo 3 :

Bata os demais ingredientes no liquidificador e coloque na forma.

Passo 4 :

Leve ao forno, pré-aquecido, em banho-maria por 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Passo 5 :

Retire e leve à geladeira por 2 horas.

Passo 6 :

Desenforme e sirva.

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