Refogue no azeite a cebola e o alho, acrescente o frango e tempere a gosto.
Após cozido coloquei um pouco de molho de tomate para dar uma corzinha e deixei no fogo. Após acrescente o requeijão, deixando no fogo até incorporar no mesmo.
Reserve.
Em 1 copo de água quente acrescente o saché de milho e reserve.
No liquidificador bata o milho. Após utilize a peneira para retirar o sabugo do milho.
Após isso volte com o milho já coado ao liquidificador e acrescente o leite, o preparo do sachê de milho ou o amido de milho, caldo de galinha.
Reserve.
Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione esse refogado no liquidificador e bata.
Após volte a panela com esse creme me mexa até borbulhar.
Em um refratário coloque um pouquinho de creme o frango e o restante do creme por cima, cobrindo com queijo ralado.
Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Sirva com batatinha palha.
Como acho que o caldo knorr é muito salgado, utilizo apenas 1/4 do mesmo.