Bater no liquidificador uma parte do milho verde e o leite.
Coloque em uma panela a manteiga e a cebola (para dourar).
Acrescente o restante do milho verde, o sal e a noz-moscada.
Misture tudo muito bem acrescentando o creme já batido.
Se quiser misture o amido de milho no leite e deixe cozinhar até engrossar.
Depois de pronto coloque a salsinha e a cebolinha (bem batidinhas).
Misture bem e sirva.
Bom apetite.