Tempere os filés com sazón e limão.
Passe os filés no ovo, depois na farinha de rosca e frite,.
Coloque os filés fritos em um refratário, por cima coloque a mussarela, a batata palha.
Frite o bacon fatiado e coloque por cima e o alho frito, salpique com orégano.
Leve ao forno para derreter a mussarela.