Corte as bananas em pedacinhos e coloque o açúcar e a gelatina.
Mexa e leve ao fogo sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela.
Coloque em uma forma untada com margarina e depois de frio corte os quadradinhos ou enrole como docinho e passe no açúcar.
Dica: O doce prega mesmo frio, corte com uma espátula.