Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
Para a calda basta derreter o açúcar numa panela, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.
Se quiser só queime o açúcar e unte a forna com o melado.