Peneire a farinha e acrescente os demais ingredientes, sovando até que a massa comece a soltar das mãos.
Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um plástico.
Corte a massa em 3 pedaços.
Faça bolas e deixe descansar por 10 minutos.
Modele os pães e recheie com creme de confeiteiro e frutas.
Deixe crescer por 1 hora.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 20 minutos.